【新刊2021-09-30】インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。Kindle版

書籍
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● 書籍名
インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。Kindle版

● 発売日
2021-09-30

● 誰向け
一般向け

● キーワード
スパイスカレー,レシピ

● 書籍の特徴およびPR
スパイスを愛し、カレーを愛する著者によるお料理エッセイ。妄想が爆発するエピソードとオリジナルレシピを収録

アマチュアカレーグランプリ2019準グランプリ。物心ついた時からカレー好きで、今ではほぼ毎日カレーを食べる著者による、スパイスカレーのレシピ集。カレーを作り続け、味わい続けてきた著者だから編み出せたカレーレシピをはじめ、スパイスを使ったビリヤニや副菜、ドリンクのオリジナルレシピを紹介するほか、レシピにまつわるエピソードを語ります。

スパイスカレーが最近気になっている方、おうちでもスパイスカレーを楽しみたいという方に読んでいただきたい1冊。本書をきっかけに、「明日のカレーは何にしよう?」という楽しみを見つけて、自分好みの味を探してもらえれば幸いです。全てのレシピにクックパッドのID付き。

【目次より】

毎日食べても飽きないスパイスカレー
私にとって原点のカレー サグパニール/クリーミーな味わい スパイシーギーチキンカレー/塩レモンポークビンダルー/牛すじのとろとろカレー/海老カレー/ラムキーマ ほか

スパイスカレーと一緒に楽しむ ごはん、パン
どんなカレーにも合う ターメリッククミンライス/偶然の産物 ホエーチャパティ/ネパールのそばがき ディド/ごはんに、おかずに、スイーツに ライスフレーク/チキンビリヤニ/ ほか

スパイスカレーに合う副菜・ドリンク
サラダに合うドレッシング/ピクルス・アチャール・ライタ/ラッシー/チャイ・カルダモンコーヒー ほか

登録情報
ASIN ‏ : ‎ B09H6J2BNR
出版社 ‏ : ‎ クックパッド (2021/9/30)
発売日 ‏ : ‎ 2021/9/30
言語 ‏ : ‎ 日本語
ファイルサイズ ‏ : ‎ 10666 KB

● 書籍の詳細ページ

インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。 | 馬塲悠衣 | クッキング・レシピ | Kindleストア | Amazon
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● お問い合わせ先

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