【新刊2023-06-24】MASALAWALA SOUTH INDIAN COOKBOOK 単行本（ソフトカバー）

● 書籍名
MASALAWALA SOUTH INDIAN COOKBOOK 単行本（ソフトカバー）

● 著者または編集
マサラワーラー (著)

●　出版社
阿佐ヶ谷書院

● 発売日
2023-06-24

● 誰向け
一般向け

● キーワード
インド, 南インド, レシピ

● 書籍の特徴およびPR
大人気インド料理ケータリングユニットのマサラワーラーによる南インド料理のレシピ本がついに登場！　今回のレシピ本では南インドのノンベジタリアン料理を中心にしながらも、南インドの定番ともいえるサンバールなどのベジタリアン料理も紹介。また、コラムページなどで南インドについての食文化などを紹介。南インドについてをいろいろな角度から知ることのできる一冊となっています、

登録情報
出版社 ‏ : ‎ 阿佐ヶ谷書院 (2023/6/24)
発売日 ‏ : ‎ 2023/6/24
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 128ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4990798686
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4990798680
寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 18.2 x 1 cm

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