【新刊2021-09-07】門外不出・有名店の味 秘伝スパイスカレー (COSMIC MOOK)

書籍
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● 書籍名
門外不出・有名店の味 秘伝スパイスカレー (COSMIC MOOK)

● 発売日
2021-09-07

● 誰向け
一般向け

● キーワード
スパイスカレー, レシピ

● 書籍の特徴およびPR
ようこそ、魅惑の
スパイスカレーの世界へ
門外不出 有名店直伝のスパイスカレー 珠玉の15店

永久保存版 行列ができる人気店のカレーレシピを公開!

●SPICY CURRY 魯珈
ビブグルマン獲得! 店主・齋藤絵理さんが放つ気鋭の新作

●curry 草枕
草枕のたまねぎ×スパイスの美学

●旧ヤム邸 シモキタ荘
スパイスカレーブームの火付け役「旧ヤム邸」の自信作

●欧風カレー ボンディ
カレー激戦区、神田の老舗・ボンディ名物

●デリー 銀座店
老舗デリー銀座店の大人気メニュー

●吉祥寺カレー屋 まめ蔵
43年紡ぎつづけた老舗の味、まめ蔵の一皿

●GINGER GRASS modern thai vietnamese
モダンアジアンの洗練された味わい

●チャヤマクロビ
ルーツ・葉山の風が吹く

●DADAÏ  THAI VIETNAMESE DIMSUM
話題の最旬モダンアジアンの逸品

●フロリダ亭
スリランカのお弁当スタイル

●GOURMANDS
グルマンなシェフたちの絶品まかない

●モーラム酒店
ハーブの風味が詰まったタイ東北部の郷土料理

●Japanese Spice Curry wacca
大阪スパイスカレーの頂点に君臨した一皿

●JTRRD
フォトジェニックな大阪発のスパイスカレー

●ジャパランカ
実力派の新星が川崎に登場!

【東京カリ〜番長直伝】いま一番おいしいカレー/次に流行るカレ
チキンハーブカレー
・スパイスオレンジチキンカレー
・タンドーリチキン風 ヨーグルトスパイスチキンソテー
・なすのアチャール
・もやしと春雨のかつお節カレー粉炒め
・にんじんのスパ漬け〜スパイスキャロットラペ〜
・グリーンキウイラッシー

【6つのスパイスで変幻自在 はじめてのスパイスカレー】
・スパイシーチキンカレー
・海老のココナッツカレー
・じゃがいもとほうれん草のカレー
・彩り野菜のスパイスカレー
・インド風チキンカレー
・サグパニール

【無印良品のカレーレビュー】 ほか

登録情報
出版社 ‏ : ‎ コスミック出版 (2021/9/7)
発売日 ‏ : ‎ 2021/9/7
言語 ‏ : ‎ 日本語
ムック ‏ : ‎ 80ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4774740306
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4774740300
寸法 ‏ : ‎ 29.7 x 21 x 2 cm

● 書籍の詳細ページ

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● お問い合わせ先

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