● 書籍名
ひとりぶんのレンチンスパイスカレー
● 発売日
2021-05-18
● 誰向け
一般向け
● キーワード
スパイスカレー, レシピ
● 書籍の特徴およびPR
『ひとりぶんのスパイスカレー』が電子レンジで簡単に。シリーズ
レンチンカレーは材料を混ぜてチンするだけ! こげつく心配もないので失敗知らず。
スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎です。
水を一滴も使わず素材の味がギュっと凝縮されておいしい。
必要以上の油を使わないので、ヘルシーなうえに洗い物も楽ちん。
疲れているとき、やる気がないときに、グレイビーがないとき、
でもおいしいスパイスカレーが食べたいとき! レンチンカレーの出番です。
基本のスパイス「タクコ(ターメリック・クミン・コリアンダー)
レンチンカレーはグレイビーで作るカレーとはまた別の切り口でお
3分調理だけど間違いなくスパイスカレーで、ご飯を食べる手が止
日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ! 」「マツコ会議」などTV出演多数、
スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館(株)代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子が
試作を繰り返したレンチンスパイスカレーから、特に大好きなもの
【内容】
■Part1レンチンスパイスカレーのきほん
レンチンスパイスカレーの仕組み/タクコMIXを作る/レンチン
■Part2 本格レンチンスパイスカレー
あいびきキーマカレー/ガーリックペッパーポーク/ドライジンジ
■Part3 時短レンチンスパイスカレー
にらキーマカレー/さばキーマカレー/魚介トマトカレー/ころこ
■Part4 新感覚レンチンスパイスカレー
鶏肉しいたけ中華カレー/豚キムチカレー/牛ばらなす丼カレー/
登録情報
出版社 : 山と渓谷社 (2021/6/18)
発売日 : 2021/6/18
言語 : 日本語
単行本（ソフトカバー） : 112ページ
ISBN-10 : 463545049X
ISBN-13 : 978-4635450492
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