● 書籍名
作ろう!南インドの定食ミールス 趣味の製麺 (BOOK☆WALKER セレクト) Kindle版
● 発売日
2021-12-23
● 誰向け
一般向け
● キーワード
南インド
● 書籍の特徴およびPR
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読
◆ 内容紹介
東京・大森の「ケララの風II(現・ケララの風モーニング)」オ
さらにミールスに関する雑学、沼尻さんと縁の深い方の寄稿や対談
■掲載レシピ:ライス/ダール/サンバル/ラッサム/トーレン/
■特別寄稿:とら屋食堂 榊正浩/インド食堂 チャラカラ 岡田博志/なんどり 稲垣富久/葉菜 吉田哲平/MON marushime 北野浩康/宮里みかん園 宮里かおり/マサラワーラー 武田尋善/阿佐ヶ谷書院 島田真人/音楽家 田中邦和/インド料理研究家 香取薫
■ミールス体験漫画:オカヤイヅミ/白ふくろう舎/おぐらなおみ
登録情報
ASIN : B09MSW75SY
出版社 : ブックウォーカー (2021/12/23)
発売日 : 2021/12/23
言語 : 日本語
ファイルサイズ : 95735 KB
Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) : 有効になっていません。
X-Ray : 有効にされていません
Word Wise : 有効にされていません
● 書籍の詳細ページ
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