● 発売日
2020-08-05
● 誰向け
一般向け
● キーワード
インド, 北インド, 東インド
● 書籍の特徴およびPR
知られざる一皿を求めて、 インドの奥地まで食べ歩くこと二十年、 全インド料理を網羅して解説した 日本で初めての全インド料理案内書。 現地食堂の名店も徹底ガイド。 これでインド旅行の食事が一変する!
インドに単なるカレーは存在しない!
● 書籍の詳細ページ
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