【新刊】散歩の達人 2020年 09月号

● 書籍名
散歩の達人 2020年 09月号

● 発売日
2020-08-21

● 誰向け
一般向け

● キーワード
スパイスカレー

● 書籍の特徴およびPR
“スパイスカレー”の存在が定着して以降、カレーと呼ばれる料理の概念がどんどん拡張しているように思われる。各国のローカル料理。酒場や喫茶店の名物。あらゆるところにカレーはひそみ、街を歩けば発見と再発見の連続だ。そしてもちろん、家のカレーにも心は踊る。カレーという料理に、なぜこんなにも気持ちが昂ぶるのだろう？　探す、選ぶ、作る、混ぜる、味わう、考える。カレーにまつわる果てしない思考の宇宙をご覧あれ。

● 書籍の詳細ページ
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