● 書籍名
カレーの匂いがわからなくなったら読む本 Kindle版
● 発売日
2019-03-06
● 誰向け
一般向け
● キーワード
欧風カレー, スパイスカレー, インド
● 書籍の特徴およびPR
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日本人は60歳から嗅覚の衰えが始まるが、
そのことに気づく人はほとんどいない。
カレーの匂いは嗅覚低下のバロメーターとなる！
「カレーの匂いぐらいわかるよ! 」
「カレーに鼻を近づければ匂いがわかると思うけど」
「カレーの匂いもわからないかもしれない」
さて、あなたはどれにあてはまりますか?
「カレーの匂いぐらいわかるよ! 」
と思っている方、本当ですか?
日本人は60歳になると
嗅覚が衰えていくことがわかりました。
しかし、嗅覚の衰えに気づいている人はほとんどいません。
視覚や聴覚と違って、
嗅覚の低下に気づくことは簡単ではないからです。
「カレーに鼻を近づければ匂いがわかると思うけど」
「カレーの匂いもわからないかもしれない」という方、
嗅覚低下には、様々な病気が隠れていることもあり、
食中毒や火災など命の危険に遭う恐れもあります。
その一方で、嗅覚細胞は死滅しても回復することができる、
稀な神経細胞であるということもわかってきたのです。
本書では、嗅覚セルフチェックのやり方とともに、
嗅ぐ力を回復させる嗅覚トレーニングを紹介しています。
嗅覚低下の心配がある人も、そうでない人も、
今すぐできる嗅覚トレーニングで
嗅覚アップ、脳を活性化させることをおすすめします。
★Contents
Part1
嗅ぐ力は60歳から衰える
Part2
嗅ぐ力と認知症
Part3
嗅ぐ力のトレーニング
Part4
嗅覚外来では何をするの?
Part5
嗅覚と味覚の深い関係
三輪 高喜(みわたかき):金沢医科大学耳鼻咽喉科学 教授
1983年富山医科薬科大学卒業。1989年金沢大学大学院修了
専門分野は耳鼻咽喉科学。主な研究テーマは嗅覚・味覚障害の臨床
日本鼻科学会「嗅覚障害診療ガイドライン」作成委員会委員長。
2015年より金沢医科大学病院副院長、2016年より金沢医科
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